羧甲基纤维素钠（CMC）是一种高分子纤维素醚。纯品为白色或微黄色、无味、无毒的纤维状粉末或颗粒。 　　其分子结构为: 　　CMC钠盐易溶于水，形成透明的粘稠性水溶液，具有独特的增稠、粘结、乳化、分散、稳定、膨化、赋形、保水等功能，可广泛应用于食品、牙膏、造纸、陶瓷、石油、日用化工、电池、烟草等行业。 　　CMC的重要性能参数是它的取代度、粘度和纯度。取代度是指每个失水葡萄糖单元上取代的羧甲基的平均数目。取代度影响CMC的溶解性能， 而且亦影响溶液流变性和稳定性等特性。粘度则与CMC分子的链长或聚合度成正比。粘度的高低是CMC应用时重要的指标。 　　上海申光采用先进的生产技术， 根据市场需求，开发生产了性能卓越的多品种CMC： 〖食品级〗 〖牙膏级〗 〖陶瓷级〗 〖造纸级〗 〖石油级〗 〖其他〗 地址:上海市奉贤区泰日镇。邮编：201405； E-mail：shsg@citiz.net shsg@sgfuihoo.com 电话：021-57588363，57588714，57588002；传真：57589606